El jengibre, cuyo nombre científico es Zingiber officinale, es una planta perenne que forma parte de la familia Zingiberaceae. Es nativo del sudeste asiático y se ha cultivado y utilizado en todo el mundo durante milenios. El componente más valioso del jengibre es su rizoma, que se encuentra bajo tierra y se caracteriza por su sabor fuerte, picante y aroma distintivo.
TROZOS DE JENGIBRE
Zingiber Officinale Root
Categories: Material Vegetal
El jengibre, cuyo nombre científico es Zingiber officinale, es una planta perenne que forma parte de la familia Zingiberaceae. Es nativo del sudeste asiático y se ha cultivado y utilizado en todo el mundo durante milenios. El componente más valioso del jengibre es su rizoma, que se encuentra bajo tierra y se caracteriza por su sabor fuerte, picante y aroma distintivo.
Beneficios:
Ofrece un acabado del producto más natural.
*El ingrediente puede ocasionar cambios de color o apariencia del producto en donde se incorpore.
** Los trozos son de tamaño pequeño
$510,400.00
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